연두부요리1 알토란 이상민 달걀마파연두부 레시피 마파두부 소스 만드는 법 알토란에서 궁셰프 이상민이 연두부를 사용하여 달걀마파연두부 만드는 법을 알려주었습니다. 두반장을 넣어 간을 잘 맞추고, 부드러운 식감의 연두부로 마파두부를 먹을 수 있어서 유용한 레시피였습니다. 계란까지 더해져서 덮밥으로 먹기 딱 좋은 음식입니다. 특히 마파두부 소스를 잘 알아두면 다른 요리에도 써먹을 수 있겠더라구요. 냉장고에 있는 계란과 연두부로 맛있는 달걀마파연두부 만들어보세요. 이상민 달걀마파연두부 재료연두부 2팩계란 3개식용유고추기름 5큰술다진 대파 1큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1작은술건고추 2개다진 소고기 100g후추 약간간장 1큰술두반장 2큰술된장 1/2큰술설탕 1큰술닭육수 1컵전분물 (전분2큰술, 물 2큰술)사판 닭육수 최저가 구매하러 가기 이상민 달걀마파연두부 만드는 법 1... 2024. 5. 17. 이전 1 다음
