찬또생멸치찌개1 편스토랑 이찬원 생멸치찌개 만드는 법 찬또 생멸치찌개 레시피 아는 사람들은 그 맛을 안다고 하는 생멸치찌개 만드는 법을 편스토랑에서 이찬원이 소개했습니다. 멸치찌개를 만들 때 가장 신경 써야 하는 점이 비린내가 나지 않도록 하는 것과 멸치살이 부서지지 않고 단단하게 유지될 수 있게 하는 것인데요. 간단한 방법으로 두 가지 모두 잡으면서 집에서 맛있게 생멸치찌개를 즐길 수 있는 레시피입니다. 칼칼한 양념장까지 추가해 소주 안주로도 딱일 것 같은 이찬원의 생멸치찌개 만드는 법을 알아보겠습니다. 이찬원 생멸치찌개 재료 생멸치 500g 소금 1큰술 식초 2큰술 소주 4큰술 쌀뜨물 800ml 데친 우거지 한 줌 양파 1/2개 무 1/5개 감자 1개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1대 생멸치 구매하러 가기 click!! 고추장 1큰술 된장 1/2큰술 고춧가루 2큰술 진간장.. 2023. 12. 11. 이전 1 다음
