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건강 상식

근손실 막는 버섯 송편버섯 효능부터 구매까지

by 조아쒀 2024. 6. 17.

 

 

나이를 먹어가면서 근육 감소에 대해 신경이 쓰일 수 밖에 없는데요. 국내에서 자생하는 버섯 중 하나인 송편버섯이 근손실을 막아주고 근육세포를 보호해주는 역할을 한다는 연구 결과가 나왔습니다. 헬스를 하는 분들이나 노화로 인해 근육이 감소된 분들에게 정말 좋은 소식입니다. 오늘은 송편버섯에 대해 알아보고 효능과 구매까지 총 정리해보겠습니다.

 

 

송편버섯 구매
송편버섯 구매 (출처 : 네이버 지식백과)

 

송편버섯이란?

송편 버섯은 이름 그대로 송편을 닮은 모양의 버섯입니다. 지름은 15cm정도 이고 버섯의 대가 없는 것이 특징입니다. 두께는 4cm정도로 색깔은 하얀색, 황토색, 황갈색 입니다. 옛부터 약재로 많이 사용해온 버섯으로 실제 표면을 만져보면 벨벳처럼 부드럽습니다. 우리나라 뿐만 아니라 일본, 중국, 필리핀, 유럽, 북아메리카 등 다양하게 분포하고 있고, 죽은 활엽수에 무리지어 자라는 버섯입니다. 죽은 활엽수에서 자라기 때문에 인공적으로 대량 배양이 가능하기 때문에 더욱 활용하기 좋은 버섯입니다.

 

 

 

근손실 막아주는 송편버섯

 

송편버섯의 균사체 배양액은 근육세포의 죽음을 막고 세포의 증식을 촉진하는 역할을 합니다. 환경부 소속 국립생활자원관과 김승영 선문대 교수 연구팀에 의해 밝혀진 효능에 따르면 송편버섯 배양액이 세포 사멸을 촉진하는 카스파제3과 9의 단백질을 95% 감소시키고, 세포사멸을 억제하는 BCL-2 단백질을 두 배 이상 증가시키는 것을 확인했습니다.

 

 

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송편버섯의 다양한 효능

근육세포에 도움을 줄 뿐만 아니라 다양한 건강상의 효능을 가지고 있습니다.

1. 항암 효과 : 송편버섯은 암세포의 성장을 억제할 수 있는 잠재력을 갖고 있습니다.

2. 면역력 강화 : 면역 체계를 강화하여 다양한 질병으로부터 보호할 수 있습니다.

3. 간 기능 개선 : 간염 치료과 간 기능 활성화에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 염증 예방 및 완화 :  염증을 줄이고 관절통을 완화하는데 효과를 줄 수 있습니다.

 

 

송편버섯 효능
송편버섯 효능 (출처 : 네이버 지식백과)

 

 

송편버섯의 활용

송편버섯은 죽은 활엽수에서 자라며, 인공적으로 대량 배양이 가능하기 때문에 산업적으로도 매우 유용합니다. 이 버섯은 옛부터 약재로 활용되어 왔고, 현재 추가적인 효능과 활성물질을 밝히기 위한 연구가 진행중입니다. 

송편버섯은 단순한 자연산 버섯이 아닌, 우리 건강에 중요한 역할을 할 수 있는 많은 잠재력을 가지고 있는 재료입니다. 이번 연구결과가 자생생물의 새로운 가치를 발굴하고, 우리나라 생물 자원을 산업적으로 활용할 수 있는 길을 열어주고 있습니다.

 

 

 

 

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