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고소하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 땅콩버터, 단순한 간식 재료를 넘어서 건강한 식단의 한 축으로도 주목받고 있습니다. 오늘은 땅콩버터의 다이어트 효과, 매일 섭취했을 때의 효능, 먹는 방법, 추천 제품, 만들기, 칼로리까지 한 번에 정리해드립니다. 땅콩버터를 건강하게 즐기고 싶은 분들은 꼭 끝까지 읽어보세요!
땅콩버터, 다이어트에 도움이 될까?
많은 사람들이 ‘땅콩버터=고칼로리’라고 생각하지만, 적당히만 먹는다면 오히려 다이어트에 도움이 될 수 있는 식품입니다. 땅콩버터에는 식이섬유와 단백질, 건강한 지방이 풍부하게 들어 있어 포만감을 오래 유지시켜주고 폭식을 방지해줍니다.
✅ 땅콩버터 다이어트 팁
- 공복 간식으로 한 스푼: 당분 함량이 낮은 무가당 땅콩버터는 포만감을 높이는 데 효과적입니다.
- 단백질 쉐이크에 첨가: 헬스나 운동 후 단백질 보충 시 땅콩버터 한 스푼을 넣으면 영양 밸런스를 높일 수 있습니다.
- 통밀빵 위에 발라서 식사 대용: 복합 탄수화물과 건강 지방, 단백질이 균형 있게 들어간 한 끼 완성!
단, 시중의 가당된 땅콩버터는 당분 함량이 높아 다이어트에 도움이 되지 않으니 무가당 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
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매일 먹는 땅콩버터, 어떤 효능이 있을까?
하루 한 스푼의 땅콩버터는 다양한 건강 효능을 가져다줄 수 있습니다.
✔️ 땅콩버터의 대표 효능
- 심혈관 건강 개선: 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다.
- 혈당 조절: 당 지수가 낮아 혈당 스파이크를 줄여주며, 당뇨 예방에 도움이 될 수 있습니다.
- 근육 생성 및 회복: 단백질이 풍부하여 운동 후 회복식으로 적합합니다.
- 두뇌 건강: 비타민 E, 마그네슘, 나이아신 등의 영양소가 뇌 건강을 지원합니다.
땅콩버터 먹는법
✅ 추천 섭취 방법
- 아침 식사 대용으로: 오트밀, 바나나, 땅콩버터 조합은 에너지 충전용으로 최고!
- 스낵으로: 사과 슬라이스에 땅콩버터를 곁들이면 건강한 디저트 완성.
- 디핑 소스로: 당근, 오이 등 채소와 곁들여 맛있게 채소 섭취를 늘릴 수 있어요.
땅콩버터 간단 레시피 3가지
1. 땅콩버터 바나나 토스트
- 통밀빵 위에 땅콩버터를 바르고, 바나나 슬라이스와 계피가루를 뿌려주면 완성!
2. 땅콩버터 에너지볼
- 귀리, 꿀, 다크초콜릿 칩, 땅콩버터를 섞어 동그랗게 말아 냉장 보관하면 간편한 간식 완성.
3. 땅콩버터 스무디
- 바나나, 아몬드 우유, 땅콩버터, 얼음을 믹서기에 넣고 갈아주면 포만감 있는 다이어트 스무디 완성!
시중에 파는 땅콩버터 추천 (무가당 & 고단백 위주)
- PBfit 피넛버터 파우더: 칼로리는 낮고 단백질 함량이 높아 다이어트에 딱!
- Jif Natural 땅콩버터: 무가당 제품으로 고소한 맛이 강한 미국 브랜드.
- Skippy No Sugar Added: 당이 없는 대신 고소함이 살아 있어 꾸준한 인기를 얻고 있음.
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땅콩버터 직접 만들기 (초간단 레시피)
집에서도 단 1가지 재료로 땅콩버터를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?
🥜 재료
- 볶은 땅콩 200g (껍질 벗긴 것)
🥣 만드는 방법
- 믹서나 푸드프로세서에 볶은 땅콩을 넣고 갈기 시작합니다.
- 처음엔 가루가 되지만, 계속 갈면 천천히 기름이 나오면서 크리미한 질감이 됩니다.
- 완성된 땅콩버터를 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 약 2주간 사용 가능해요.
선호에 따라 약간의 소금이나 꿀을 추가해도 좋습니다!
땅콩버터 칼로리 및 섭취 주의사항
- 1스푼(약 15g) 기준 평균 90~100kcal 정도입니다.
- 고칼로리이기 때문에 하루 1~2스푼 정도로 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다.
- 견과류 알레르기가 있는 분들은 섭취 전 반드시 확인이 필요합니다.
땅콩버터는 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 슈퍼푸드!
땅콩버터는 단순히 빵에 바르는 스프레드를 넘어서, 건강한 다이어트, 뇌 건강, 포만감 유지, 근육 생성까지 다양한 건강 효과를 가진 식품입니다. 중요한 건 올바른 제품 선택과 적정량 섭취라는 점! 오늘부터 식단에 땅콩버터 한 스푼 추가해보는 건 어떨까요?
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