건강 레시피105 편스토랑 곰탕 고기국수 만드는 법 이정현 고기국수 레시피 제주도 여행 가면 빠지지 않고 먹는 음식 중 하나가 바로 고기국수입니다. 곰탕 국물만 있으면 집에서도 제주도의 그 맛을 느낄 수 있는 대박 레시피를 편스토랑에서 공개했습니다. 편스토랑 곰탕 고기국수 만드는 법을 확인해 보시고 주말에는 맛있게 가족들과 한 그릇 먹어보셨으면 좋겠습니다. 만드는 법이 정말 간단해서 집에서 바로 만드실 수 있답니다. 곰탕 고기국수 재료 통삼겹 300g 곰탕 국물 500ml 대파 1대 양파 1/2개 통마늘 5알 국간장 1 큰술 멸치액젓 2큰술 된장 1/2 큰술 물 1L 중면 1~2인분 홍고추 1/2개 콩나물 한 줌 편스토랑 곰탕 고기국수 만드는 법 1. 곰탕 국물 500ml에 된장 1/2 큰술을 풀어줍니다. * 편스토랑에서 이정현 님은 시아버지께서 만들어주신 곰탕을 사용했는데, .. 2023. 8. 19. 강낭콩 요리 흰강낭콩으로 만드는 알토란 강낭콩죽 만드는 법 알토란에서 강낭콩 요리를 공개했습니다. 담백하고 고소한 강낭콩죽 레시피로 쉽게 만들 수 있고 15분이면 완성되기 때문에 바쁜 아침에 식사대용으로 정말 좋은 요리입니다. 특히 요즘 흰강낭콩에 대한 관심이 높아지고 있는데요. 흰강낭콩은 파세올라민이라는 성분이 풍부해서 탄수화물의 흡수를 막아주는 역할을 해 다이어트에 효과적으로 알려져 있습니다. 고구마나 바나나보다도 식이섬유가 많아서 변비 예방에 좋고, 특히 당뇨병 환자들에게 최고의 식재료로 알려져 있습니다. 오늘 소개해드릴 알토란 강낭콩죽은 대두만 아니면 어떤 콩을 쓰셔도 상관없는 레시피입니다. 흰 강낭콩으로 맛있는 강낭콩 요리를 만들어 다이어트 식단으로 만들어 보시기를 추천드립니다. 강낭콩 요리 재료 (2인분 기준) 강낭콩 200g 소금 1큰술 우유 3컵 .. 2023. 8. 15. 알토란 애호박찜 만드는 법 강순의 애호박찜 레시피 여름 채소를 이용한 밥반찬으로 애호박찜 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 한번 만들어두면 냉장고에 넣어두고 2~3주까지 보관하며 먹을 수 있다고 하니 최고의 반찬이 아닐까 생각합니다. 애호박을 완전히 자르는 방식이 아닌 칼집을 넣고 양념장을 사이사이 넣어주는 방식으로 만드는 강순의 애호박찜 레시피입니다. 멸치가루를 더해 감칠맛까지 끌어올린 알토란 애호박찜 만드는 법 알려드리겠습니다. 1. 알토란 애호박찜 재료 애호박 3개 쪽파 10g 멸치가루 2큰술 국간장 1큰술 진간장 1큰술 다시마육수 2큰술 다진 마늘 2큰술 고춧가루 1큰술 꿀 2큰술 설탕 1큰술 청양고추 5개 홍고추 5개 소금 1 작은술 통깨 3큰술 참기름 2큰술 2. 알토란 애호박찜 만드는 법 1. 애호박 3개를 준비하고 양끝을 잘라준 후 반으로 .. 2023. 8. 14. 알토란 대파달걀덮밥 만드는 법 대파계란덮밥 레시피 알토란에서 이지선 대표가 대파달걀덮밥 만드는 방법을 공개했습니다. 냉파요리 (냉장고 파먹기)로 선보인 음식인데 냉장고 속 재료들을 가지고 멋진 덮밥 한 그릇이 완성되었습니다. 몸에 좋은 대파와 맛간장 비법으로 장아찌 국물을 사용하여 규동보다 더 맛있는 간장계란밥을 만들었습니다. 냉장고 속에 장아찌가 있다면 바로 도전해 보세요! 알토란 대파달걀덮밥 재료 대파 1대 반 들기름 2큰술 다진 마늘 1 작은술 새우젓 반 큰 술 달걀 3개 대파 흰 부분 2대 양파 장아찌 국물 100ml 건새우 한 줌 진간장 2 큰술 알토란 대파달걀덮밥 만드는 법 1. 대파 1대는 10cm 길이로 잘라준 후 태우듯이 구워줍니다. * 대파를 구워주면 불맛과 달큼한 맛이 올라오게 됩니다. 특히 대파를 60도 이상의 온도로 가열하면 대사.. 2023. 8. 13. 이전 1 ··· 21 22 23 24 25 26 27 다음