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건강 레시피105

편스토랑 골뱅이 소면 만드는 법 류수영 골뱅이소면 레시피 편스토랑에서 어남선생 류수영이 골뱅이 소면을 만드는 법을 알려줬습니다. 만능 양념장인 기본 초장만 만들어 두면 금방 완성되는 메뉴라 야식으로 소주 한잔 하면서 안주로 먹기 딱 좋습니다. 기본 초장은 고기나 회에 찍어 먹어도 좋고, 오징어에 찍어 먹거나, 나물 무칠 때, 밥에 넣어 비벼 먹어도 맛있는 만능 양념장입니다. 한번 만들어보시고 골뱅이 소면부터 다양한 음식에 활용해 보시면 좋을 것 같습니다. 지금부터 편스토랑 골뱅이 소면 만드는 법을 알려드리겠습니다. 편스토랑 골뱅이 소면 재료 골뱅이 2캔 대파 1대 양파 1/2개 오이 1개 청양고추 2개 (생략 가능) 황태채 한 줌 소면 고추장 듬뿍 2큰술 설탕 3큰술 식초 3큰술 까나리액젓 1작은술 (없으면 멸치액젓 사용 가능) 깨 편스토랑 골뱅이소면 만드는 .. 2023. 9. 8.
알토란 대패 김치찌개 만드는 법 빅마마 이혜정 대패김치찌개 레시피 앞서 소개해드린 맛간장을 활용하여 대패 김치찌개 만드는 법을 소개합니다. 알토란에서 빅마마 이혜정이 만든 대패 김치찌개는 맛간장만 만들어두면 아주 쉽게 만들 수 있어 저녁 밥상에 자주 올라올 것 같은 메뉴입니다. 일반 삼겹살이 아닌 대패 삼겹살이라 고소하고 조리시간도 많이 단축되는 장점이 있습니다. 간은 다른 것 필요 없이 맛간장으로만 맞춰서 깔끔하고 개운한 김치찌개 맛을 느낄 수 있습니다. 지금부터 알토란 대패 김치찌개 만드는 법을 알려드리겠습니다. 알토란 대패김치찌개 재료 김치 200g 두부 1모 식용유 1작은술 대패삼겹살 300g 알토란 맛간장 7큰술 대파 파란 잎 2줄 달걀노른자 고춧가루 1꼬집 알토란 대패김치찌개 만드는 법 1. 김치 200g을 한입에 먹기 좋을 정도로 썰어줍니다. * 방송에서는.. 2023. 9. 7.
알토란 맛간장 만드는 법 빅마마 이혜정 맛간장 레시피 만들어두면 여러 가지 요리에 넣어 먹을 수 있는 맛간장 만드는 법을 빅마마 이혜정이 알토란에서 소개했습니다. 물이나 육수를 넣지 않고 깔끔하게 만드는 맛간장으로 불고기나 갈비찜, 잡채 만들 때 사용해도 좋고 계란 후라이에도 살짝 올려 먹어도 맛있는 맛간장입니다. 만드는 방법도 간단하고 물이 들어가지 않아서 오랫동안 보관할 수 있어서 만들어두고 각 종 요리에 활용해 보시면 좋을 것 같습니다. 지금부터 알토란 맛간장 만드는 법을 알아보겠습니다. 알토란 맛간장 재료 진간장 1컵 맛술 1컵 청주 1컵 반 다시마 10g 당근 20g 레몬 1/2 개 알토란 맛간장 만드는 법 1. 냄비에 간장 1컵, 맛술 1컵을 넣어줍니다. * 양을 늘리고 싶을 때는 1:1 비율을 맞춰서 넣어주시면 됩니다. 2. 청주 1컵 반을 넣.. 2023. 9. 6.
편스토랑 단호박빵 만드는 법 이정현 단호박 빵 레시피 편스토랑에서 이정현이 단호박빵 만드는 법을 소개했습니다. 외출 30분 전에 만들기 시작할 정도로 빠르고 쉽게 만들 수 있는 간식입니다. 아이에게 간식으로 줄 수 있고, 외출 시 간단하게 먹을 수 있는 음식으로 딱입니다. 단호박은 소화기능이 약한 분들에게 좋고 장 건강에도 좋은 재료입니다. 특히 칼로리가 낮아서 다이어트하는 분들에게 간식으로 추천드릴 수 있는 단호박빵입니다. 지금부터 편스토랑 단호박빵 만드는 법을 소개하겠습니다. 편스토랑 단호박빵 재료 단호박 반개 계란 1개 재료가 조리법만큼이나 간단해서 좋았습니다. 8월부터 촉촉하고 맛있어지는 단호박 하나 준비하시고 냉장고 속 계란 1알만 있으면 단호박 빵 만들기 재료 끝입니다. 편스토랑 단호박빵 만드는 법 1. 단호박 한 개를 준비하신 후 반으로 잘라주.. 2023. 9. 4.