건강 레시피91 알토란 애호박찜 만드는 법 강순의 애호박찜 레시피 여름 채소를 이용한 밥반찬으로 애호박찜 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 한번 만들어두면 냉장고에 넣어두고 2~3주까지 보관하며 먹을 수 있다고 하니 최고의 반찬이 아닐까 생각합니다. 애호박을 완전히 자르는 방식이 아닌 칼집을 넣고 양념장을 사이사이 넣어주는 방식으로 만드는 강순의 애호박찜 레시피입니다. 멸치가루를 더해 감칠맛까지 끌어올린 알토란 애호박찜 만드는 법 알려드리겠습니다. 1. 알토란 애호박찜 재료 애호박 3개 쪽파 10g 멸치가루 2큰술 국간장 1큰술 진간장 1큰술 다시마육수 2큰술 다진 마늘 2큰술 고춧가루 1큰술 꿀 2큰술 설탕 1큰술 청양고추 5개 홍고추 5개 소금 1 작은술 통깨 3큰술 참기름 2큰술 2. 알토란 애호박찜 만드는 법 1. 애호박 3개를 준비하고 양끝을 잘라준 후 반으로 .. 2023. 8. 14. 알토란 대파달걀덮밥 만드는 법 대파계란덮밥 레시피 알토란에서 이지선 대표가 대파달걀덮밥 만드는 방법을 공개했습니다. 냉파요리 (냉장고 파먹기)로 선보인 음식인데 냉장고 속 재료들을 가지고 멋진 덮밥 한 그릇이 완성되었습니다. 몸에 좋은 대파와 맛간장 비법으로 장아찌 국물을 사용하여 규동보다 더 맛있는 간장계란밥을 만들었습니다. 냉장고 속에 장아찌가 있다면 바로 도전해 보세요! 알토란 대파달걀덮밥 재료 대파 1대 반 들기름 2큰술 다진 마늘 1 작은술 새우젓 반 큰 술 달걀 3개 대파 흰 부분 2대 양파 장아찌 국물 100ml 건새우 한 줌 진간장 2 큰술 알토란 대파달걀덮밥 만드는 법 1. 대파 1대는 10cm 길이로 잘라준 후 태우듯이 구워줍니다. * 대파를 구워주면 불맛과 달큼한 맛이 올라오게 됩니다. 특히 대파를 60도 이상의 온도로 가열하면 대사.. 2023. 8. 13. 편스토랑 라볶이 만드는 법 어남선생 류수영 라볶이 레시피 편스토랑에서 어남선생 류수영이 초간단 라볶이 만드는 방법을 알려주었습니다. 소스도 정말 간단하고 레시피도 따라 하기 쉬워서 방학 동안 아이들 간식으로 만들어주기 좋겠더라고요. 만능 조미료 라면 수프로 맛을 내고, 꼬들꼬들한 면이 포인트인 분식집 맛 라볶이를 그대로 재현했습니다. 라볶이 물양 맞추기가 어려운데 편스토랑 라볶이 레시피만 그대로 따라 하면 15분 만에 맛있는 라볶이가 완성됩니다. 지금부터 어남선생 류수영표 라볶이 만드는 법을 알려드리겠습니다. 1. 편스토랑 류수영 라볶이 재료 라면 1개 (영상에서는 진라면 사용) 대파 1대 사각어묵 2장 밀떡 원하는 만큼 물 700ml 설탕 1.5 큰술 고추장 1 큰술 간장 1큰술 고춧가루 0.5 큰술 2. 편스토랑 라볶이 만드는 법 1. 가스불을 먼저 켜고,.. 2023. 8. 12. 알토란 묵은지목살찜 만드는 법! 돼지고기김치찜 레시피 알토란에서 이하연 명인에게 묵은지목살찜 만드는 법을 배워봤습니다. 맛없을 수 없는 조합인 묵은지와 돼지고기가 만나 밥 3 공기는 뚝딱 해치울 수 있을 반찬이 만들어졌습니다. 묵은지가 돼지고기의 콜레스테롤 체내 흡수를 낮추는데 도움을 주고, 돼지고기가 묵은지의 신맛을 중화시켜 주어 두 식재료는 찰떡궁합입니다. 뿐만 아니라 묵은지가 돼지고기의 영양소를 잘 흡수하도록 도와주는 역할을 하기 때문에 최고의 요리라고 할 수 있습니다. 지금부터 알토란에서 방송된 묵인지목살찜 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 묵은지목살찜 재료 돼지고기 목살 500g 묵은지 800g 간장 1/2큰술 된장 1/2큰술 고추장 1큰술 올리고당 20g 고춧가루 10g 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 맛술 1작은술 생강즙 10g 멸치 20g 다시.. 2023. 8. 7. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 다음
