간헐적 단식 중 커피 마셔도 될까?

여름이 다가오면서 다이어트 목적으로 혹은 과도한 영향섭취로 몸의 부담을 줄이기 위해 간헐적 단식을 선택하는 분들이 많아졌습니다. 저도 12kg 감량 다이어트에 성공했을 때 간헐적 단식의 도움을 많이 받았는데요. 간헐적 단식 중 커피를 마셔도 될지, 어떻게 해야 제대로 할 수 있는지 16:8 간헐적 단식을 중심으로 한번 알아보겠습니다.

 

 

 

간헐적 단식 중 커피 마셔도 될까?

 

1. 16:8 간헐적 단식 하는 방법

16:8 간헐적 단식은 하루 24시간 중 16시간 동안 단식을 하고, 8시간 동안 음식을 섭취하는 방법입니다. 일상생활 속에서 실천하기 쉬우면서도 체중을 감량하는데 많은 도움이 되기 때문에 처음 간헐적 단식을 시작하시는 분들이 가장 많이 선택하는 방식입니다. 단식하는 시간에 수면시간을 배치하여 편하게 시간을 설정할 수 있지만, 중요한 것은 단식하는 시간 동안 반드시 음식 섭취를 제한해야 한다는 것입니다. 물이나 차와 같은 음료는 섭취해도 되지만, 칼로리가 들어있는 음료는 마시면 안 됩니다.

 

우리가 단식을 하는 시간 동안에는 체내의 인슐린 수준이 낮아지게 되고, 지방 연소가 촉진되기 때문에 체중 감량에 많은 도움이 됩니다. 식사가 가능한 시간대에는 정상적인 식단을 유지하되, 채소와 과일, 단백과 건강한 지방을 포함한 균형잡힌 식사를 하시길 추천드립니다. 이때 음식의 양은 각각의 목표와 신체적인 조건에 따라 다르게 할 수 있습니다.

 

간헐적 단식 동안에는 수분을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 물은 체중 감량과 신진 대사를 원활하게 해 주는데 도움이 되기 때문에 단식 기간 중에도 수분 섭취를 꾸준히 유지해주어야 합니다. 간헐적 단식은 단기간 수행하고 끝나는 생활 습관이 아닙니다. 건강한 식습관을 유지하면서 꾸준한 운동을 병행하여 건강을 지키면서 체중을 감량할 수 있도록 해야겠죠.

 

 

2. 간헐적 단식의 효과

• 체중 감량 : 간헐적 단식은 체중 감량에 많은 도움이 됩니다. 음식물을 섭취할 수 있는 시간을 제한하여 칼로리 섭취를 조절할 수 있어서 총 칼로리 섭취량이 감소됩니다. 단식 기간에 우리 몸은 지방을 연소를 촉진시키는 모드로 전환되기 때문에 다이어트에 효과를 볼 수 있답니다.
• 인슐린 감도 향상 : 단식하는 기간동안 인슐린의 분비가 줄어들게 되고, 식사 기간 동안 인슐린 민감도가 증가하기 때문에 인슐린 감도를 향상시켜 줍니다. 혈당을 조절하는데 도움을 주고, 인슐린 저항성과 관련된 질병을 예방하는데 도움이 되기 때문에 당뇨병 예방에도 좋습니다.
• 신진대사 개선 : 단식을 하면서 체내 인슐린 수준이 낮아지고, 지방이 에너지원으로 쓰이면서 대사를 개선하는데 도움이 됩니다. 
• 염증 감소 : 간헐적 단식은 염증을 감소시키는데에 도움을 줍니다. 연구에 따르면 간헐적 단식이 염증 표지자인  C-반응 단백질 수준을 감소시켜 주고, 염증을 억제하는 기능을 한다고 합니다.
• 신경 보호 : 동물 실험을 통해 간헐적 단식이 신경 세포의 생존과 성장 인자에 좋은 영향을 미친다고 밝혀진만큼, 우리의 뇌 건강에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 

 

3. 간헐적 단식 중 커피 마셔도 될까?

간헐적 단식의 단식 시간에 커피를 마셔되 될지 궁금한 분들이 많으실 텐데요. 단식 기간 중에 커피 섭취는 가능합니다. 다만 어떤 것도 첨가하지 않은 아메리카노나 에스프레소를 섭취해 주세요. 저도 커피 없이는 못 사는 사람이라 간헐적 단식 중 아메리카노는 한잔씩 마셨던 기억이 있습니다. 제로콜라는 가능할지 궁금하시다면, 제로콜라의 칼로리는 0kcal에 가깝고 인공감미료를 사용했기 때문에 조금은 마셔도 된다는 주장이 많습니다. 하지만 많이 마실 경우 혈당이 상승을 초래하기 때문에 자주 먹는 것은 좋지 않겠죠.