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건강 레시피91

알토란 정미경 황태버무리 만드는 법 황태채무침 레시피 알토란에서 정미경 요리연구가님이 황태버무리 만드는 법을 알려주었습니다. 쫄깃한 식감이 일품인 반찬으로 따라 만들어보고 도시락 반찬으로 준비해 봐야겠습니다. 황태채는 지방이 적고 단백질이 풍부해서 다이어트하는 분들에게도 많은 도움이 됩니다. 매콤하게 무친 황태채무침 레시피를 지금부터 알아보겠습니다. 알토란 황태버무리 (황태채무침) 재료 황태채 50g (황태포 50g) 미나리 줄기 70g 오이 반개 배 1/4개 맛술 3큰술 황태채 구매하러 가기 click!! 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 식초 2큰술 물엿 1.5큰술 간장 1작은술 토마토케첩 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 통깨 2작은술 알토란 정미경 황태버무리 만드는 법 1. 황태채 50g에 맛술 3큰술을 넣고 3분간 불려주세요. 불린 황태는 .. 2023. 12. 14.
편스토랑 이찬원 코다리강정 만드는 법 이찬원이 편스토랑에서 코다리강정을 맛깔나게 만들어보았습니다. 밥반찬으로 많이 먹었던 코다리강정을 집에서도 만들어 먹을 수 있으니 자주 해 먹어야겠습니다. 코다리는 명태를 반건조한 생선으로 쫀득한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히 겨울철에 먹으면 더욱 맛있기 때문에 한번 집에서 만들어보시는 것을 추천드립니다. 오늘 알아볼 코다리강정의 양념은 만능양념장으로 만들어두면 모든 튀김 요리가 어울리는 치트키가 되어 줍니다. 편스토랑 이찬원 코다리강정 재료 코다리 2마리 후춧가루 약간 소금 약간 소주 약간 전분 1컵 청양고추 3개 대파 1대 식용유 건고추 2개 코다리 구매하러 가기 click!! COUPANG 쿠팡은 로켓배송 www.coupang.com 고추장 2큰술 고춧가루 3큰술 진간장 5큰술 참기름 2.. 2023. 12. 12.
알토란 정미경 동태고추장찌개 술안주로 최고! 알토란에 정미경 요리연구가님이 출연하여 동태고추장찌개 만드는 법을 알려주었습니다. 추운 날이면 더욱 생각나는 동태찌개인데요. 생강술로 비린내를 확 잡고 단호박으로 단 맛을 낸 맛있는 동태고추장찌개 레시피를 알아보겠습니다. 동태에는 비타민A가 풍부하여 피부미용에 좋고, 오메가 3 지방산이 풍부하여 성인병 예방에도 도움을 줍니다. 술안주로도 최고인 겨울에 더 맛있는 동태고추장찌개 레시피를 지금부터 알려드리겠습니다. 알토란 동태고추장찌개 재료(4인분 기준) 동태 1마리 고니와 알 300g 미더덕 1컵 두부 1/4개 무 150g 단호박 1/4개 대파 1대 미나리 50g 청양고추 1개 홍고추 1개 물 1.5리터 소주 2큰술 다진 생강 1큰술 후추 소금 동태 구매하러 가기 click!! COUPANG 쿠팡은 로켓배.. 2023. 12. 11.
편스토랑 이찬원 생멸치찌개 만드는 법 찬또 생멸치찌개 레시피 아는 사람들은 그 맛을 안다고 하는 생멸치찌개 만드는 법을 편스토랑에서 이찬원이 소개했습니다. 멸치찌개를 만들 때 가장 신경 써야 하는 점이 비린내가 나지 않도록 하는 것과 멸치살이 부서지지 않고 단단하게 유지될 수 있게 하는 것인데요. 간단한 방법으로 두 가지 모두 잡으면서 집에서 맛있게 생멸치찌개를 즐길 수 있는 레시피입니다. 칼칼한 양념장까지 추가해 소주 안주로도 딱일 것 같은 이찬원의 생멸치찌개 만드는 법을 알아보겠습니다. 이찬원 생멸치찌개 재료 생멸치 500g 소금 1큰술 식초 2큰술 소주 4큰술 쌀뜨물 800ml 데친 우거지 한 줌 양파 1/2개 무 1/5개 감자 1개 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1대 생멸치 구매하러 가기 click!! 고추장 1큰술 된장 1/2큰술 고춧가루 2큰술 진간장.. 2023. 12. 11.

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