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건강 레시피91

편스토랑 소고기뭇국 황금레시피 남보라 소고기무국 만드는 법 편스토랑에서 소고기뭇국 황금레시피를 알려주었습니다. 남보라가 동생들을 위해 만드는 한우사태 요리를 보여주었는데요. 한우 사태를 가지고 맑은 소고기뭇국, 얼큰한 소고기뭇국, 매운 한우사태찜까지 다양한 요리를 만들었습니다. 저도 소고기뭇국을 정말 좋아하는데 다대기를 넣어서 취향에 맞게 만들어 먹을 수 있다는 점이 정말 꿀팁이었습니다. 추석 연휴는 지났지만 맛있는 소고기무국으로 든든하게 식사 챙겨보세요. 소고기뭇국 황금레시피 재료 (2~3인분) 소고기뭇국 재료 소고기 사태 250g 물 2리터 무 1/2통 국간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 대파 1대 멸치액젓 1/2큰술 소금 1/2큰술 다대기 양념장 재료 (얼큰하게 먹고 싶을 때) 대파 1/2대 양파 1/2개 다진 마늘 1큰술 식용유 4큰술 새우젓 건더기 1큰.. 2023. 10. 4.
잡채 황금레시피 알토란 잡채 만드는 법 심영순 대가의 딸인 장윤정 님의 잡채 황금레시피를 알아보겠습니다. 추석뿐만 아니라 잔치나 초대음식으로 빠질 수 없는 음식 중 하나인 잡채를 쉽고 맛있게 만드는 방법입니다. 오늘 소개하는 잡채는 추석 명절에 남은 나물을 넣어서 더욱 간단하게 만들 수 있어 연휴 기간에 만들어 먹어보면 좋을 것 같습니다. 잡채를 맛있게 만드는 꿀팁까지 알아보겠습니다. 알토란 잡채 재료 (4인분) 잡채 재료 당면 400g 오이 1개 대파 1대 홍고추 1/2개 우둔살 160g 생표고버섯 2개 소금 남은 나물 잡채 양념 재료 진간장 1큰술 반 설탕 1큰술 맛간장 3큰술 다진 파 2큰술 다진 마늘 1큰술 후추 참기름 1큰술 파, 마늘 기름 재료 식용유 2컵 (400ml) 대파 1/4개 마늘 2쪽 알토란 잡채 만드는 방법 1. 맛을 .. 2023. 9. 28.
알토란 토란탕 만드는 법 가을 제철 음식 토란탕 레시피 알토란에서 추석을 맞아 토란탕 만드는 방법을 알려주었습니다. 가을 제철 음식 중 하나인 토란은 위장 점막 보호에 좋은 뮤신 성분이 들어있어서 위가 좋지 않은 분들에게 정말 좋은 음식입니다. 추석이 되면 생각나는 음식이 바로 토란탕인데, 만드는 데 정성이 많이 들어간 만큼 맛도 좋고 영양도 풍부합니다. 진하고 풍미 있는 육수를 만드는 꿀팁까지 소개해드릴 테니 올 추석에 가족들과 맛있는 토란탕 만들어 드셔보세요. 알토란 토란탕 재료 (4인분 기준) 통양지 500g 토란 2근 (800g) 마늘 3알 양파 1/5개 국간장 1큰술 소금 1꼬집 대파 1/2대 새송이버섯 1개 마른 대추 3개 계란노른자 지단 2장 굵은소금 1/2큰술 고운 소금 1/2큰술 진간장 1작은술 국간장 2큰술 반 알토란 토란탕 만드는 법 1... 2023. 9. 27.
알토란 소고기 불고기 만드는 법 추석음식 소불고기 만들기 이제 추석이 얼마 남지 않았습니다. 추석음식 중 가장 맛있게 먹는 음식이 소불고기인데요. 알토란에서 추석을 앞두고 소고기 불고기 만드는 법을 알려주었습니다. 기순도 명인의 딸이 고민견 님이 쉽고 빠르게 만들 수 있는 방법을 선보였습니다. 양념도 5분만 재우면 되고, 배즙과 조청으로 감칠맛과 단맛을 내서 더욱 맛있는 국물 있는 소불고기가 완성되었습니다. 남은 국물에 밥을 비벼 먹어도 정말 맛있을 것 같습니다. 지금부터 알토란 소고기 불고기 만드는 법을 자세히 알아보겠습니다. 알토란 소고기 불고기 재료 불고기 재료 불고기용 소고기 600g 새송이버섯 1개 양파 1개 당근 1개 대파 1개 물 불고기 양념 재료 배 1/2 개 양조간장 6큰술 다진 마늘 2큰술 조청 4큰술 참기름 4큰술 알토란 불고기 만드는 법 .. 2023. 9. 26.

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