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건강 레시피105

편스토랑 이정현 핑거푸드 5종 만드는 법 연말 홈파티 음식 추천 편스토랑에서 이정현이 30인분의 핑거푸드 5종을 만드는 모습을 보여주었습니다. 은근 배도 채울 수 있고, 조리하기 쉬워서 아이들과 함께 만들어 봐도 좋을 것 같습니다. 모양도 예쁘게 만들어서 눈까지 즐거운 파티 음식 핑거푸드입니다. 친구들과 함께 즐거운 홈파티를 즐기며 맛있는 음식까지 만들어보세요. 이정현 핑거푸드 5종 만드는 방법을 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 1. 달걀버거 만드는 법 달걀버거 재료 (30인분) 달걀 30개 소금 (계란 삶기용) 식초 (계란 삶기용) 슬라이스 치즈 8장 방울토마토 15개 슬라이스 햄 8장 샐러드 채소 50g 스리라차 소스 50g 마요네즈 50g 1. 달걀버거 30인분을 만들기 위해 달걀 30개를 삶아줍니다. 물에 소금 1작은술, 식초 1작은술을 넣고 끓이다가 물이 끓.. 2023. 10. 29.
알토란 깻잎조림 레시피 영자씨 깻잎찜 만드는 법 알토란에서 유튜브 영자 씨의 부엌 채널을 운영하는 서영자 님이 깻잎조림 레시피를 자세히 알려주었습니다. 영자님의 깻잎찜은 현재 조회수가 100만이 넘을 정도로 많은 분들이 따라 하고, 맛까지 보장되어 있는 레시피입니다. 수분 없이 깻잎조림을 만들고, 세멸치까지 넣어 감칠맛을 높여준 맛있는 밥도둑입니다. 깻잎조림 만드는 여러 가지 꿀팁들도 얻을 수 있는 유익한 시간이었습니다. 알토란 깻잎조림 만드는 법 지금 알려드리겠습니다. 알토란 깻잎조림 재료 깻잎 대파 흰 부분 100g 청고추, 홍고추 각각 2개씩 청양고추 2개 (생략 가능) 진간장 150ml 들기름 50ml 다진 마늘 2큰술 고춧가루 3큰술 통깨 1큰술 세멸치 30g . 알토란 깻잎조림 만드는 법 1. 깻잎은 씻어준 뒤 가볍게 물기를 한번 툭 털어 .. 2023. 10. 25.
편스토랑 진서연 두부면 새우말이 만드는법 다이어트 요리 편스토랑에 진서연이 출연하여 다이어트 요리인 두부면 새우말이 만드는 법을 알려주었습니다. 요즘 살이 많이 쪄서 다이어트를 시작하려고 마음먹었는데 다이어트하면서 튀김 먹고 싶을 때 한번 해 먹으면 정말 좋을 것 같습니다. 먹기 좋게 두부면을 따로 만들어 판다는 사실도 이번에 처음 알게 되었는데요. 영양가 좋은 가을 새우에 두부면을 튀김옷으로 활용하여 다이어트에도 좋고, 간단한 안주로도 좋은 두부면 새우말이 레시피 지금부터 알려드리겠습니다. 두부면 새우말이 재료 두부면 새우 소금 후추 맛술 레몬 두부면 새우말이 만드는 법 1. 새우 손질을 먼저 시작합니다. 새우 머리를 떼어주고, 껍질까지 제거해 주세요. 2. 손질한 새우에 밑간을 해줍니다. 소금 약간, 후추 약간, 맛술 1큰술을 넣고 조물조물 버무려주세요... 2023. 10. 25.
빅마마 이혜정의 아욱국 끓이는 법 알토란에 빅마마 이혜정 님이 출연하여 가을 보약 아욱국 끓이는 법을 알려주었습니다. 아욱에는 각종 무기질과 비타민이 풍부해서 죽으로 만들어 먹기도 하고, 아욱 나물 무침으로 만들어 먹기도 하는 가을 채소입니다. 오늘은 된장을 풀어 넣어 구수하게 즐기는 아욱국 만드는 법을 알아보겠습니다. 특히 아욱은 손질하는 방법도 중요한데 빅마마 이혜정 님의 아욱 손질법까지 소개해드리겠습니다. 아욱국 재료 아욱 국간장 약간 멸치육수 5컵 된장 3큰술 청주 홍합살 40g 생새우 50g 대파 1/2 대 알토란 아욱국 끓이는 법 1. 아욱은 흐르는 물에 살짝 씻어서 가볍게 헹궈줍니다. * 아욱은 너무 오래 물에 담가두면 풋내가 나기 때문에 주의해야 합니다. 2. 줄기의 윗부분을 꺾어 껍질의 섬유질을 벗겨내줍니다. * 아욱 줄.. 2023. 10. 18.